QualiBake QH-10D — профессиональный пароконвектомат для приготовления хлебобулочных, кондитерских и других блюд. Сочетает режимы конвекции и подачи пара, обеспечивая равномерный нагрев и возможность приготовления различных продуктов.
Основные характеристики:
Модель: QH-10D
Тип: пароконвектомат
Мощность: 14,5 кВт
Напряжение: 380 В
Максимальная температура: 400 °C
Вес: 300 кг
Высота: 147 см
Ширина: 122 см
Длина: 90 см
Преимущества:
режим конвекции для равномерного приготовления;
функция подачи пара;
рабочая температура до 400 °C;
вместительная рабочая камера;
подходит для профессиональных кухонь, пекарен, кафе и ресторанов;
удобная панель управления;
мобильная конструкция на колёсах.
Подходит для: хлеба, булочек, круассанов, пирожков, выпечки и других блюд.
