Burhan YCD-3-6D1 — профессиональная электрическая подовая печь для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и пищевых производств. Печь предназначена для выпечки хлеба, булочек, круассанов, пирожков, пиццы и других изделий.
Характеристики:
Модель: Burhan YCD-3-6D1
Мощность: 20 кВт
Напряжение: 380 В
Максимальная температура: до 400 °C
Количество камер: 3
Вместимость: 6 противней — по 2 в каждой камере
Вес: 170 кг
Высота: 145 см
Ширина: 82 см
Длина: 125 см
Преимущества: три независимые рабочие камеры позволяют одновременно готовить разные виды продукции, а отдельные панели управления обеспечивают удобную настройку каждой камеры. Надёжная конструкция и вместительная рабочая зона подходят для профессиональной эксплуатации.
